منتدى حوامل وأمهات
بسم الله الرحمن الرحيم
مرااااحب بكل الأقمار والشموس.
.نورتونا بكل الطقوس
هلا فيكم..في منتدانا حوامل وأمهات
هو محتاج مديرة مشرفات مراقبات وكدلك نشاط وحيوية بالمواضيع
توكل اختي على الله وانظمي الينا

مرحبا بكل الأمهات العربيات
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

لا تترددي في التسجيل*مرحبا بزائراتنا الكريمات المنتدى جديد يسعدنا انظمامك له *تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله - اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى *قال الله تعالى (( وأمر أهلك بالصلاة واصطبر عليها لا نسألك رزقا نحن نرزقك والعاقبة للتقوى (132) )) سورة طه*قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "دعوة أخي ذي النون إذ دعا في بطن الحوت "لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين" فإنه لم يدع بها مسلم في شيء قط إلا استجاب الله له" أخرجه الترمذي


شاطر | 
 

 اغدية متالية للرضيعك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام سلمى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 185
تاريخ التسجيل : 02/08/2010

مُساهمةموضوع: اغدية متالية للرضيعك   الثلاثاء مارس 19, 2013 6:24 am

السلام عليكم

أغذية مثالية للرضع ( اطباق الصغار )

من الشهر الرابع
وصفات الاطباق
بوريه الأرز
ملعقة من الأرز البسمتى أو الطويل الحبة – ملعقة إلى ملعقتى طعام من حليب الأم أو الحليب المركز البديل
يغلى الماء فى قدر صغيرة ويوضع الأرز فى مصفاة ويغسل بماء بارد ويضاف للقدر يوضع على النار ويغلى على نار هادئة لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى يستوي وينعم ... يهرس فى خلاط مع الحليب حتى يتحول إلى بوري مائع لزج ثم يمر بواسطة مصفاة ...
يعطى حسب شهية الطفل... يستعمل خلال 24 ساعة –قاومى فكرة اضافة الملح أو السكر لان الجهاز الهضمي لطفلك فى هذه المرحلة غير ناضج ولا يستطيع التحمل ...

*****************************

بوريه البطاطا
150غ بطاطا مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة
150غ حليب مركب بديل أو ماء
توضع فى مصفاة وتغسل بماء مغلى وتصفى وتوضع فى قدر صغيرة
يضاف ثلثا الحليب أو الماء
ويغلى ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقايق حتى تستوى البطاطا واثناء السلق ينبغي التأكد من عدم تبخر الماء
يخلط بالخلاط فترة وجيزة ويضاف إليه تدريجيا الحليب المتبقي ويمرت بالمصفاة
يرقق قوامه بإضافة الحليب المركز الفاتر

*****************************


بوريه التفاح
حبة تفاح مقسمة أرباع..منزوعة اللب –ملعقة طعام واحدة من الماء المغلى
تقطع إلى مكعبات وتوضع فى مصفاة وتغسل بماء مغلى بارد وتصفى
توضع فى قدر صغير وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع مراقبته
تهرس فى خلاط وتمرت بالمصفاة مع إضافة كمية قليلة من الماء البارد إن لوم الأمر

*****************************


ابتداء من الشهر الخامس
بوريه الدجاج
125غ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
50غ جزر مقشر
50غ صدور دجاج مسحب منزوع الجلد مقطعة إلى مكعبات صغيرة
150غ- 200غ حليب مركز بديل أو ماء مغلى
تغسل البطاطا والجزر والدجاج بالماء البارد المغلى ويصفى
إضافة 150 مل حليب أو ماء فى قدر وإضافة الدجاج والخضروات ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تخفق المكونات فى الخلاط ويضاف الحليب المتبقي إن لزم الأمر ويمرت فى مصفاة
يمكنك التوقف عن تصفية الوجبة كلما تقدم السن بطفلك .
تحفظ الوجبة فى الثلاجة فى قوالب الثلج المكعبة ..

*****************************


حلوى المشمش ورقايق الدخن
ملعقتان من رقائق حب الدخن
3 حبات مشمش صغيرة مغسولة جيدا ومنزوعة النوى ومفرومة
200 مل تقريبا من الحليب المركز أو الماء..
توضع جميع المكونات فى قدر صغير وتترك على نار هادئة حتى تغلي وتطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق مع التحريك المستمر حتى تثخن ويلين المشمش ..
تخفق فى الخلاط وتمرت فى مصفاة لإزالة قشرة المشمش
فى حالة عدم توفر المشمش الطازج استعملى الخوخ الناضج الحلو المذاق أو الدراق كبديلين .






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hawamilwoumahat.almountadaalarabi.com
 
اغدية متالية للرضيعك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حوامل وأمهات :: صحة طفــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلك :: التغدية عند الأطفال-
انتقل الى: